Nasz dom opanowało szaleństwo Krainy Lodu i mimo raczej wiosennej aury za oknem u nas królują lód, śnieg i oczywiście bałwany. Dlatego na przyjęcie dla dzieci przygotowałyśmy wspólnie z córkami przekąski Kraina Lodu. Punktem głównym były niebieskie galaretki z piankowym Olafem. Dodatkowo zrobiłyśmy niebieskie maślane ciastka w kształcie płatków śniegów. Trzecim elementem była pokrojona niebieska galaretka imitująca kostki lodu. Jeśli również planujesz przyjęcie z motywem Kraina Lodu to zapraszam do skorzystania z naszych doświadczeń.

Piankowy Olaf na niebieskiej galaretce

Składniki na olafowe przekąski Kraina Lodu

• Niebieska galaretka
• Pianki marshmallows – duże i mini
• Żelki pomarańczowe – na nos Olafa
• Pisak czekoladowy lub rozpuszczona czekolada
• Małe miseczki – co najmniej 8cm średnicy

Wykonanie piankowych Olafów

Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, rozlej do miseczek i poczekaj aż stężeje. Najlepiej układać bałwanki na galaretce już stężałej, ale jeszcze lepkiej, wtedy pianki się przykleją i deser będzie stabilniejszy. Jest to szczególnie ważne, jeśli musicie go później przetransportować.

Gdy już masz gotową galaretkę to przystąp do układania Olafa. Potrzebne są 2 połówki dużej pianki na głowę i dolną kulę oraz 5 minimarshmallows na górną kulę, ręce i nogi.

W kolejnym kroku czekoladowym pisakiem dorysuj guziki, oczy, uśmiech, patykowe łapki i włoski.

Następnie przygotuj nos z pokrojonych pomarańczowych żelków. Żelkowy nos możesz przykleić bezpośrednio, jeśli obetniesz podstawę żelki lub na czekoladę.

Powtórz tworzenie Olafów we wszystkich miseczkach z galaretką.

Galaretkowe kostki lodu idealne jako przekąski Kraina Lodu

W przypadku tej przekąski Kraina Lodu sprawa jest super prosta. Potrzebujesz jedynie niebieską galaretkę i płaskie naczynie. Galaretkę przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowania i wylej do dużego naczynia, tak aby wysokość galaretki to było około 1-2cm. Po zastygnięciu pokrój galaretkę w kostki, wyjmij z naczynia i wsyp do miseczki. Gotowe!

Niebieskie ciastka w kształcie płatków śniegu

Gdy robię z dziećmi ciasteczka to bazuję na przepisie znalezionym tutaj, jednakże modyfikuję nieznacznie proporcje, ponieważ tamto ciasto wydaje mi się zbyt tłuste. Dodatkowo zastępuję cukier ksylitolem, do którego moje dzieci są już przyzwyczajone. Za pierwszym razem nie doczytałam i dodałam całe jajko, więc teraz już nie bawię się w oddzielanie żółtka od białka i wbijam całość.

Składniki

• 250g mąki pszennej
• 150g masła
• 60g ksylitolu
• 1 jajko
• Niebieski barwnik spożywczy
• Foremki w kształcie płatków śniegu – kupiłam na wyprzedaży w Empiku, styczeń to najlepszy moment na kupowanie świątecznych rzeczy 🙂

Wykonanie ciasteczek z Krainy Lodu

Do miski wsyp mąkę, ksylitol lub cukier oraz troszkę niebieskiego barwnika. Jeżeli masz barwnik w proszku to wystarczy tylko troszkę wzięte na końcówce łyżeczki od herbaty. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić barwnik. Następnie dodaj jajo oraz pokrojone zimne masło. Szybko wyrób ciasto i włóż do lodówki na minimum pół godziny.

Teraz czas dla dzieci na wykrawanie kształtów, ale zanim zabierzecie się do pracy ustaw piekranik na 200C. Dzieci mogą też sypać mąkę na deskę i próbować wałkować. Ciasto powinno mieć około pół centymetra grubości.

Długość pieczenia zależy od grubości ciastek, powinno to być około 12 minut przy włączonym termoobiegu. Po upieczeniu ciastka lekko zbledną. Nasze niestety się zbytnio przypiekły, bo w ferworze przygotowań o nich zapomniałam 🙁

Przekąski na przyjęcie Kraina Lodu są gotowe, więc pozostało mi tylko życzyć Wam udanej zabawy i pysznych deserów.

Jeśli chcesz być na bieżąco z najnowszymi postami o DIY dla dzieci, polajkuj nasz fanpage na Facebooku, śledź nas na Instagramie i Pintereście.

Jeżeli szukasz więcej pomysłów na wspólne pichcenie z dziećmi to znajdziesz je w naszej kategorii kreatywnie z dziećmi w kuchni.