Co jakiś czas zdarza mi się wspólnie z dziećmi piec ich tort urodzinowy 🙂 Zawsze idziemy w sprawdzony przepis na tort truskawkowy i szalejmy z dekoracjami. Tym razem zrobiłyśmy tort z WW i owocami.
Tort truskawkowy dotychczas robiłyśmy z przetestowanych przepisów ze specjalistycznych stron. Tutaj możesz przeskoczyć do informacji o torcie truskawkowym. Od tego roku mamy Thermomixa i korzystamy z podstawowego przepisu na tort.
English version: How to make a KitKat birthday cake with berries
Super smaczny tort truskawkowy to idealna baza pod tort z WW i owocami
Mój tort składa się z 3 warstw: biszkopt, krem truskawkowy oraz żelka truskawkowa. Przy czym żelka to moim zdaniem element obowiązkowy, który dzieci uwielbiają 🙂 Poniżej wylisotwałam zestaw sprawdzonych przepisów na każdą z warstw.
Tort z Thermomix
Tym razem wykorzystałam podstawowy przepis na tort z Thermomixa, do którego użyłam blachy 24cm, czyli większej niż w przepisie. Chciałam, aby upieczony biszkopt był niższy i można go było pokroić na 3 blaty.
Biszkopt
Przepis na biszkopt pochodzi ze strony mojewypieki.com i mogę go polecić z czystym sumieniem, ponieważ udał się już kilka razy 🙂
Mus truskawkowy z jogurtem
Mus truskawkowy z jogurtem pochodzi ze strony akademiatortu.pl.
Żelka truskawkowa
Żelka truskawkowa to moja ulubiona warstwa w torcie i ponownie przepis jest ze strony akademiatortu.pl
Jak zrobić dekorację na tort z WW i owocami
Składniki:
- Batony WW – liczba batonów zależy od wielkości tortu. Na tort o średnicy 24cm wykorzystaliśmy 12 batoników
- Owoce – najładniej wygląda kompozycja z truskawkami, malinami, borówkami i jeżynami
- Wstążka – palisada z WW lubi odpadać, także obwiązać tort wstążką
Palisada z WW i wypełnienie z owoców
Wafelki WW należy rozdzielić i obłożyć nimi tort dookoła. Mnie skończył się krem, więc obłożyłam tort wafelkami bez wcześniejszego nałożenia kremu na boki. Przyznaję, że przez to ciężko było utrzymać je w ryzach i co chwila, któryś odpadał. Położeniu warstwy kremu na boki powinno pomóc. Natomiast niezależenie od tego warto czekoladową palisadę obwiązać wstążką, która nie tylko utrzymuje wafelki, ale też nadaje uroku.
Po obłożeniu tortu wafelkami można przejść do uzupełniania góry. Użyłam do tego truskawek, malin, borówek i jeżyn. Truskawki były w całości, pokrojone na ćwiartki i połówki. We wszystkich zostawiłam szypułki, gdyż dodają one jeszcze jednego koloru 🙂
Tort z WW i owocami
Sprawdź inne nasze sekcje
Nasze pomysły na torty dla dzieci i inne wypieki znajdziesz w sekcji W kuchni.
Jeśli szukasz więcej inspiracji dotyczących pomysłów na prezent dla dziecka znajdziesz w naszej sekcji Pomysł na prezent dla dziecka.
Śledź nas w mediach społecznościowych
Jeśli chcesz być na bieżąco z najnowszymi postami o DIY, polajkuj nasz fanpage na Facebooku, śledź nas na Instagramie i Pinterest.
Cześć! Wytenteguj to blog tworzony przez dwie pasjonatki DIY – Iwonę i Kamilę. Ten tutorial przygotowałam dla Ciebie ja – Iwona.
Wszystkie tutoriale tworzymy z pełnym zaangażowaniem starając się, by były ciekawe, przejrzyste i inspirowały do samodzielnego wykonania. Jeśli chcesz, możesz w zamian podarować nam wirtualną kawkę. Będzie nam bardzo miło. Dziękujemy 😀
