Kawałek tęczowego tortu

Tęczowy tort w kolorowej posypce

Na przyjęciu urodzinowym dla dziecka nie może zabraknąć tortu. Bezcenne jest to dziecięce ‘WOW’, gdy się zachwyca tortem. Jest to jeszcze lepsze uczucie, gdy tort nie jest kupiony, a zrobiony samodzielnie. Właśnie dlatego znajdziesz tutaj przepisz na tęczowy tort cały w kolorowej posypce. Uśmiech na twarzy Twojego dziecka gwarantowany 🙂 

Niech zachęci Cię fakt, że ja wcale nie jestem mistrzem wypieków. Na zdjęciach widać, że mój tort nie jest doskonały, a brzegi opadają. Mimo wszystko dzieci były zachwycone.

Dodam od razu, że kolory uzyskałam dzięki barwnikom spożywczym, więc nie jest to sama natura. Ale przecież tortów nie je się codziennie.

Oryginalny przepis na tort znajdziesz na blogu mojewypieki.com

Trzymałam się tej instrukcji na ile potrafiłam. Mimo, że przytrafiło mi się kilka wpadek to tort się udał, także można powiedzieć, że przepis jest łatwy.

Od siebie dodam jedynie kilka spostrzeżeń i garść wyliczeń, co do czasu i kosztu. Zapraszam 🙂

Jeśli chcesz być na bieżąco z najnowszymi postami o DIY, polajkuj nasz fanpage na Facebooku.

Składniki

  • Nie jestem specem od wypieków, dlatego po listę składników odsyłam Cię na stronę mojewypieki.com.
  • Na wykończenie posypkę potrzebne są 2 opakowania kolorowej posypki.
  • Na Allegro.pl kupiłam aluminiowe foremki, aby przyśpieszyć proces pieczenia. Szukaj po frazie „Foremka aluminiowa okrągła”.
  • Dodatkowo kupiłam jeszcze podkład pod tort. Szukaj po frazie „Podkład okrągły karbowany”.

Pieczenie blatów

Czas wykonania łączenie z pieczeniem: 80 minut.

Za pieczenie wzięłam się 2 dni przed urodzinami. Mimo upływu 2 dni, stania bez przykrycia i transportu przetrwały bez zarzutu.

Zgodnie z przepisem wykonywałam po 2 blaty na raz, w cyklu:

  • Przygotowanie masy
  • Podzielenie masy na 2 części
  • Dodanie do każdej części barwnika
  • Wyłożenie foremki papierem do pieczenia
  • Przelanie kolorowych mas do foremek
  • Pieczenie
  • Rzucanie 🙂

W czasie gdy się piekła się pierwsza partia wykonywałam kolejną parę blatów. Na koniec miałam 6 blatów w kolorach tęczy: fioletowy, niebieski, zielony, żółty, pomarańczowy i czerwony.

Składanie tortu

Czas wykonania: 60 minut

  • Najpierw przygotuj masę zgodnie z przepisem na mojewypieki.com.
  • Następnie złóż tort pamiętając o nasączeniu biszkoptów.
  • Na koniec nałóż pozostałą masę na cały tort

Kolorowa posypka

Czas wykonania: 15 minut

Ten etap wykonaj bezpośrednio przed podaniem tortu, ponieważ masa śmietanowa rozpuszcza barwnik w posypce.

  • Na wierzch tortu wysyp równomiernie posypkę, delikatnie dociskając kuleczki, aby się przykleiły do masy.
  • Boki tortu są trochę bardziej problematyczne. Wysypuj posypkę na rękę i przyklejaj kuleczki do boku tortu.

Teraz juz tylko świeczki i tęczowy tort jest gotowy 🙂

Jeśli szukasz innych urodzinowych inspiracji to znajdziesz je w sekcji Urodziny.

Posty, które mogą Cię zainteresować

Leave a Reply